Let’s cook the future

09-04-2013

Studenci II roku School of Form na specjalności Industrial Design we współpracy ze specjalizacją socjologiczną przygotowali bardzo ciekawą prezentację podczas tegorocznego tygodnia designu w Mediolanie.

Żyjemy w świecie coraz bardziej zurbanizowanym. Masy ludzi mieszkają coraz dalej od upraw i hodowli. Jednocześnie zmienia się krajobraz naszej codzienności – otacza nas coraz więcej technologii, robotów, maszyn, sprzętów, urządzeń z którymi wchodzimy w różne interakcje.

Jak się odżywiać, konsumować, hodować, uprawiać, przetwarzać i dystrybuować żywność w tym komplikującym się systemie nowych zależności? Jak będzie wyglądała kuchnia przyszłości?

Na rynek coraz silniej wpływają  wymogi zrównoważonej i zindywidualizowanej konsumpcji. W dodatku jedzenie w naszym społeczeństwie już dawno przestało być tylko zaspokajaniem pierwotnych, biologicznych potrzeb.  Kuchenne rytuały podlegają modom, stają się sztuką, wyznacznikiem stylu życia.

Problemy te stały się inspiracją do rozpoczęcia projektu ”Let’s cook the future”, który realizowany jest przez studentów II roku na specjalności Industrial Design. Nad całością czuwa kierownik tej specjalności – Oskar Zięta we współpracy z socjolożką Agatą Nowotny.  Celem przedsięwzięcia, jest rozwój kompetencji i znajomości robotyki oraz poszukiwanie połączeń obszarów projektowania, nowych technologii i trendów kulinarnych, a ponadto zmierzenie się z wyzwaniem, jakim jest projektowanie kuchni przyszłości.

Głównym aktorem jest tu robot przemysłowy KUKA zaprogramowany „na gotowanie” przez studentów School of Form. Akcja rozgrywa się w otoczeniu  zapewnionym przez firmę Amica – producenta AGD. Robot gotuje z produktów zapewnionych przez LIDLa, który jest partnerem i zarazem sponsorem projektu a nad jakością dań czuwa szef kuchni Concordia Design – Tomasz Purol.

Efekty projektu będzie można zobaczyć i posmakować w dniach 9-14.04.2013 podczas Salone Internazionale de Mobile w Mediolanie. A dokładnie w przestrzeni MOST na via Olona 6b.

Więcej na: http://www.sof.edu.pl/

Podziel się:

    Skomentuj!




    Menu Title