„Plastikomi臋so” – syntetyczna interpretacja warzywnik贸w, ogrod贸w i pastwisk w艂oskich, sk艂ada si臋 z du偶ej cylindrycznej bry艂y mi臋sa z pieczonej ciel臋ciny, faszerowanej jedenastoma warzywami. Podawany w pionie na 艣rodku talerza walec pokryty jest na czubku miodem i wsparty u podstawy wie艅cem z par贸wek u艂o偶onych na trzech sma偶onych kulkach z mi臋sa kurczaka. Jest to fragment futurystycznego menu wydanego na cze艣膰 Marinettiego w Claridge Hotel w Tunisie, 1 grudnia 1937 roku. Czyli korzenie food designu:)
Fragment pochodzi z gazetki kt贸r膮 znajdziecie we Wroc艂awiu w lokalu聽przyjacieleiznajomi.pl
