So Sweet Project

02-06-2010

Dzisiaj poznacie pewien niezwykły siostrzany duet jakim jest So Sweet Project, będący synonimem doskonałych muffinów. Co ma dizajn do muffinek? Dizajn jest to wyraz kreatywności przekraczającej utarte granice, mającej na celu m.in. ulepszanie rzeczywistości. A powyższe kryteria bez wątpienia spełniają muffiny Weroniki i Pauliny, siostry zamieniły je w słodkie płótno.

Oto co nam siostry ze So Sweet Project napisały o sobie.

So Sweet Project jest siostrzanym, cukierniczym duetem. Nasz Bardzo Słodki Projekt jest wynikiem wspólnego zamiłowania do gotowania jak również do rzeczy pięknych i oryginalnych. So Sweet Project jest więc zgrabną mieszanką kulinarnych i
” dizajnerskich ” pasji. Cała historia z tworzeniem takich ” artystycznych ” muffinów ma swój początek w chęci obdarowywania znajomych nietuzinkowymi prezentami. Dlatego pierwsze projekty powstawały z myślą o przyjaciołach.

Z biegiem czasu okazało się, że ludziom podoba się to co robimy i jaką formę przyjmujemy. Oferujemy bowiem mieszankę niewymuszonej elegancji i poczucia humoru. Jesteśmy otwarte na propozycje z zewnątrz, projekty potencjalnych klientów lub znajomych. Staramy się zaspakajać potrzeby zarówno wielbicieli klasyki jaki i tych poszukujących nowych horyzontów smakowych. Wierzymy, że najpierw „ je się oczami ” dlatego też nasze muffiny mają nie tylko cieszyć podniebienie ale i oko.

Inspirację czerpiemy z różnych miejsc – stron i magazynów poświęconych projektowaniu, modzie i stylowi życia. Nie ukrywamy jednak, że naszym muffinowym guru jest Marta Stewart, która zapoczątkowała modę na cupcakes.

Przepisów na muffiny jest mnóstwo. Najciekawsze i najbardziej pomysłowe można znaleźć na zagranicznych stronach internetowych i portalach poświęconych pieczeniu. Kluczem do sukcesu jest jednak własny pomysł i próby realizowania go. So Sweet Project działa na zasadzie prób i błędów. Sprawdzamy nowe połączenia smaków, bawimy się klasycznymi przepisami przekształcając je tak, by były oryginalne i niekonwencjonalne.
Dlatego też, zawsze gdy tworzymy projekt, w końcowym efekcie same często jesteśmy zaskoczone. Poszukiwanie nowych rozwiązań podsuwa nam ciekawe pomysły.

Nie chcemy zapeszać i zdradzać planów na przyszłość, ale mamy nadzieję że już niedługo So Sweet Project będzie mogło zaprosić wszystkich nie tylko na muffiny ale też na kawę. Stworzenie klimatycznego miejsca było by dla nas zwieńczeniem ciężkiej pracy. Marzymy o tym by stworzyć miejsce, które stanie się mekką dla wielbicieli muffinów. Chciałybyśmy bowiem pokazać wszystkim, że muffin to nie tylko ciastko. To prawdziwe dzieło sztuki.

31149_111001175611203_101716086539712_74851_3256511_n

Nasz wybór padł na muffiny przede wszystkim ze względu na fakt, że jest to produkt w Polsce mało znany. Zdajemy sobie sprawę, że istnieją cukiernie robiące na zamówienie dekoracyjne torty, jednak na rynku muffinowym istnieje niszą, którą postanowiłyśmy wypełnić. Chciałyśmy stworzyć oryginalny i innowacyjny pomysł ( mamy nadzieję, że nam się udało ). Zależy nam by So Sweet Project nie był kopią żadnego innego miejsca ani pomysłu.

Do tej pory nie możemy uwierzyć, że ludziom tak bardzo podoba się to co robimy. Czytanie komentarzy na facebook-u czy rozmowy z klientami utwierdzają nas w przekonaniu, że to co robimy, robimy dobrze. Ludzie zachwycają się tym co robimy a nam te zachwyty dodają skrzydeł do dalszej pracy. Niestety, nie bardzo umiemy się chwalić, więc jeśli chodzi o ludzkie reakcje zapraszamy właśnie na facebook-a. Tam można poczytać opinie o tym co tworzymy.

Zapraszamy na stronę So Sweet Project: http://so-sweet-project.blogspot.com gdzie znajdziecie więcej wspaniałych muffinowych dzieł.

Pisząc o wyrobach Pauliny i Weroniki, przyszła mi do głowy nowa funkcja, projektant smaku, termin ten nigdzie się nie pojawia, więc w tej dzidzinie też mogłyby być pionierkami:)

So Sweet Gallery: